Tarımsal faaliyetlerin yoğun bir şekilde devam ettiğine
işaret eden Bayraktar, “Çiftçimiz bu dönemde, hasat, gübreleme, fide dikimi,
çapalama, sulama, ilaçlama, tekleme işlemlerini gerçekleştirmektedir. Bütün bu
işlerin zaman kaybetmeden yapılması gerekmektedir. Çiftçilerimizin sokağa çıkma
yasaklarından muaf tutulması tarımsal üretim için çok önemlidir” diye
konuştu.
“Gıda üretimi her
koşulda devam etmelidir”
Üretim sürecinde bir günün bile çok değerli olduğunu
vurgulayan Bayraktar, “Cumartesi- pazar da dahil olmak üzere, tarımda yasak,
izin, tatil olmaz. Gıda üretimi her koşulda devam etmelidir. Çiftçilerimiz ve
tarım işçilerimizin güvenliği ön planda tutulmalı, sosyal mesafe kuralına
uyularak üretime devam etmeleri sağlanmalıdır” ifadelerini kullandı.
-Öneriler-
Koronavirüsle mücadele kapsamında alınan önlemler
çerçevesinde, uygulanan sokağa çıkma yasağının, üreticiden tüketiciye uzanan
tedarik zincirinde aksamaya neden olduğunu belirten Bayraktar, tarımın yalnızca
üretimden ibaret olmadığını, pazarlama sürecinin gıda tedarikinin en önemli
aşamalarından biri olduğunu bildirdi.
Hafta sonu hasat yapılmasına izin verilmesinin tek başına
çözüm olmadığına işaret eden Bayraktar, “Üreticimiz hasadını yapıyor ancak
tüketiciye ulaşmak üzere hallere sevk edilen ürünlerden dayanıksız olanlar,
haller kapalı olduğu için çürüyor. Pazarlama sorunu çözülmediği sürece hasadın
devam etmesinin bir anlamı yoktur” diye konuştu.
Bayraktar, sokağa çıkma yasağı uygulanırken yapılması gerekenler hakkında şunları söyledi:
“Havaların ısınmasıyla birlikte bu dönemde, meyve sebzede
üretim artışı yaşanacaktır. Tedarik zincirinde kopukluk yaşanması ve ürünlerin
tüketiciye ulaşmaması durumunda, üreticinin hasat edip satamadığı ürünlerde
kalite kayıpları ve hatta sıcak havanın da etkisiyle bozulmalar yaşanacak
üretici mağdur olacaktır. Bu olumsuzlukların yaşanmaması için tarladan sofraya
uzanan tüm aşamalarda çalışanlar yasaktan muaf tutulmalıdır.
Tarım ürünleri, ekmek satışında yapıldığı gibi tüketiciye
ulaştırılmalıdır. Belediyeler ve belediyeler tarafından belirlenen pazarcı
esnafının, semtlerde seyyar olarak satış yapması sağlanabilir.”
“Tedarik zincirde
yaşanan her aksaklık üreticimize zarar vermektedir”
Uygulanan tedbirler kapsamında alınan kararların talepte
daralmaya neden olduğunu, bu daralmanın üreticilere olumsuz yansıdığını
belirten Bayraktar şunları söyledi:
“Bozulma riski bulunan tarım ve hayvancılık ürünlerinin
hasadında çalışacaklar yasaktan muaf tutulmuştur. Tarım sektörünün pazarlama
ayağı da ihmal edilmemeli, tarımsal üretimde üreticiden tüketiciye kadarki tüm
süreç bir bütün olarak değerlendirilmelidir. Tedarik zincirinde yaşanan her
aksaklık üreticimize zarar vermektedir.
Gerekli önlemlerin alınmaması durumunda üretici
fiyatlarında sert düşüşler yaşanabilir. Yükselen girdi maliyetleri ve giderek
kabaran borçlar nedeniyle güçlükle üreten çiftçilerimiz üretici fiyatlarının
düşmesi durumunda üretemez hale gelecektir.
Gıda arzının sekteye uğramaması için çiftçilerimiz
desteklenmeli, kararlar alınırken tarım sektörü ihmal edilmemelidir.
Bu ülkenin üreticilerimize ve üretime ihtiyacı var.
Üreticilerimizin moralini yüksek tutmak zorundayız. Tarım ihmal edilirse bunun
faturasını ülkemiz öder, tüketicilerimiz öder.”
0 Yorumlar